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Consumo di caffè a lungo termine e rischio di malattia cardiovascolare

Ultimo Aggiornamento: 25/04/2014 14:16
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25/04/2014 14:16
 
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Esistono considerevoli polemiche sulla associazione tra consumo di caffè e rischio di malattia cardiovascolare.
È stata effettuata una meta-analisi per valutare la relazione dose-risposta tra consumo di caffè a lungo termine e rischio cardiovascolare.

Sono stati selezionati studi di coorte prospettici sul rapporto tra consumo di caffè e rischio cardiovascolare che comprendessero malattia coronarica, ictus, insufficienza cardiaca e mortalità cardiovascolare.
Sono stati inclusi 36 studi con 1.279.804 partecipanti e 36.352 casi di malattie cardiovascolari.
È stata identificata una relazione non-lineare tra consumo di caffè con rischio cardiovascolare ( P per eterogeneità=0.09, P per trend minore di 0.001, P per linearità minore di 0.001 ).

Rispetto alla categoria più bassa di consumo di caffè ( media, 0 tazze al giorno ), il rischio relativo di malattie cardiovascolari è stato di 0.95 per la categoria massima ( media, 5 tazze al giorno ), 0.85 per la seconda categoria più elevata ( media, 3.5 tazze al giorno ) e 0.89 per la terza categoria più elevata ( media, 1.5 tazze al giorno ).

Guardando gli esiti separati, il consumo di caffè è stato associato in modo non-lineare sia al rischio di malattia coronarica ( P per eterogeneità=0.001, P per trend minore di 0.001, P per linearità minore di 0.001 ) sia al rischio di ictus ( P per eterogeneità=0.07, P per trend minore di 0.001, P per non-linearità minore di 0.001; P per differenze di trend maggiore di 0.05 ).

In conclusione, in questa meta-analisi è stata osservata una associazione non-lineare tra consumo di caffè e rischio cardiovascolare.
Il consumo moderato di caffè è stato inversamente associato, in modo significativo, con il rischio cardiovascolare, con il più basso rischio cardiovascolare con 3-5 tazze al giorno.
Un forte consumo di caffè non era associato a un rischio cardiovascolare elevato. ( Xagena2014 )

Ding M et al, Circulation 2014; 129: 643-659

Cardio2014
benessere.net/articolo/consumo-di-caffe-a-lungo-termine-e-rischio-di-malattia-cardiov...

Tratto da www.xagena.it
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"Cio’ che i Cattolici furono un tempo , noi lo siamo ora . Se noi abbiamo torto , allora anche i Cattolici hanno avuto torto per duemila anni . Noi siamo cio’ che un tempo siete stati voi. Noi crediamo in cio’ che voi un tempo credevate . La nostra fede e’ la stessa che un tempo avevate anche voi . Se noi abbiamo torto ora , avevate anche voi torto allora . Se avevate ragione voi allora , abbiamo ragione noi adesso".
Robert De Piante

“Al di sopra del Papa, come espressione della pretesa vincolante dell’autorità ecclesiastica, resta comunque la coscienza di ciascuno, che deve essere obbedita prima di ogni altra cosa, se necessario anche contro le richieste dell’autorità ecclesiastica.”
(Cardinal Joseph Ratzinger - Commentary on the documents of Vatican II, vol. V, p. 134, Herbert Vorgrimler - Ed. Herder and Herder)
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